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[资讯] 《白酒不内卷了?毛铺用一套“轻打法”杀出新路子》

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发表于 2025-11-15 08:21 | 显示全部楼层 |阅读模式

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这两年白酒行业日子确实不好过。国家统计局披露,2024年全国规模以上白酒企业产量只有414.5万千升,同比又跌了1.8%。要知道2016年可是高峰,1358万千升,现在几乎砍掉了七成。
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再看2025年的中期报告,差不多六成企业利润下滑,渠道库存甚至压了900多天。行业正陷在“政策调整、消费降级、存量博弈”这三座大山里,能撑住的都是有点韧性的。
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- t* h. K" l6 \那白酒到底该怎么突围?是继续酱香、浓香互卷?还是干脆另辟蹊径?
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说实话,年轻人普遍不愿喝白酒,中年人喝着喝着也开始关注健康,传统那套“文化”“传承”“匠心”已经很难打动人了。再加上政务、商务场景在萎缩,大家更偏向社交轻量化,白酒必须找到新的角色、新的场景。
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/ j4 A% @4 e. S7 ^/ O最近,毛铺搞的“草本中国行”第三季在武汉长江边收官,倒真整出了点东西,用一个“轻”字,把行业的路重新点亮了一下。
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“轻”是毛铺交出的答案
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  x7 w6 I9 c9 z' R: T' A0 o你是不是也发现,传统白酒广告喜欢大屏、喜欢喊“百年传承”“千年匠心”。但现在大家都疲了,喊再响也没人兴奋。
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毛铺直接换了种打法,拍了一部轻喜短剧——《我在90年代望父成龙》。儿子穿越回90年代,和年轻版老爸一起“鸡爹”,故事轻松搞笑,又有点温情。2 T* j, Z: B0 |% z3 R6 b
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但它有意思的地方是:不是典型的“代际矛盾”,而是“代际理解”,两代人互相治愈。
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父亲问:“儿子,啥能让你最轻松最开心?”
2 t& S! }" L" {0 w( v1 C儿子说啥,他就陪着干啥。
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" y9 _' u" l0 O' h$ x% ^& d6 Z/ B一起讲脱口秀,一起做菜,一起小酌。白酒被揉进了生活里,不硬塞、不营销,就像生活中自然存在的一部分。3 o( _/ N  H7 d

1 b! W8 |. }$ O7 o8 D这酒成了父子俩的“调和剂”,既串起情节,也悄悄把“轻负担喝酒”的理念给带了出来。草本白酒、少喝一点、健康一点——剧里聊着聊着你就懂了。
5 z7 g! Z% R4 l" I! u7 Z% e$ @, Y7 r6 D: D" o) ]" {
线下活动也主打一个“轻松”
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毛铺不只是线上轻,线下也一样。
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7 P/ A% V  z' C& B西湖那场活动,一点没有传统品牌活动的“震耳欲聋”和“巨幅广告”。反而是你走着走着就能玩、能体验,沉浸感特别强。8 D5 x# U3 r; }3 a, K" ]1 ]
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还有短剧里的“郝个大酒楼”被搬到现场,印小天直接到场带大家一起轻饮,把剧从手机里拽到现实中。) s% ~% p  F& I" E$ O' d1 H0 D
3 D$ v# }' _( Y( t
刚结束的长江边收官活动更是舒服:吹吹江风、听音乐、吃草本美食、看落日。毛铺还和滴滴代驾联动,让大家“轻饮”“轻醒”,微醺后清醒回家,整个链路很贴心。
& \& `/ ^! @* o9 O
4 m. R) R8 L) U; X! F- a它传达的“尽兴”不是灌酒,而是把压力卸掉,放松地喝一杯。  Z$ u3 K) _' R" L

1 j, n/ {! J- A, T; v# u1 M毛铺怎么做到的?靠的是跟用户“共谋”
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5 T9 c5 ^: u' d1 B! i这种效果不是砸钱砸出来的,而是一场跟用户的默契配合。
$ K& \0 `- X! N0 V0 P+ l6 @
. E! R7 A$ f- q毛铺没有说教,也没有讨好,而是换位思考:; L( j7 e/ d" Y% x' r. Y* [
不是告诉你“我多健康”,而是“让你喝得更舒服”。
: D5 z* _) S/ P9 q. Y' S3 o
  E  O1 R- t8 M; N它找到了当代人最需要的东西:减压、轻松、自我治愈。
! B) j" W; Y- P6 o9 q/ z1 Q, x
现在的消费者不喜欢被教育,只需要一个懂自己、陪自己放松的品牌。不强迫、不灌输,就像生活里的“搭子”。
2 j0 M3 n+ {6 ~
( `) d" W2 x6 C( x商业做到这种程度,其实就变成了一种治愈力。; _5 F8 r+ ?+ T1 o( |+ y7 J
' Y9 E1 E4 w1 N* ~& j6 p2 c
毛铺的“轻增长”,真是能复制的行业模板' K. O1 p' V+ X4 _3 }: O/ R& e

4 b% n/ Y% Q& a2 Q' b+ y毛铺这次等于给白酒行业打了个样:4 u3 U- S4 d5 C$ m" u

7 e- W2 X1 I6 u7 m1. 草本白酒品类开创者,牢牢站住“健康酒”心智3 B" l9 a  P( @

3 a+ X- H  i/ V, T% s融合三大香型+五味草本,固态纯粮,陈酿五年以上。核心点就是:
1 {. d; n% ]: m" Y负担小、醒酒快。$ q3 {1 X( e% `6 ]6 ]2 U: m; z$ ]7 g

7 Q7 i3 ?  F% H3 [% @/ }把“喝得舒服”这件事做成产品逻辑。
) D' C4 T' H* }# z. D* E
+ [1 t+ g3 u# l/ p( b6 N2. 重打竞争逻辑,把“心份额”抢回来  w1 @& ^) |, Q

" r: w8 ^3 W8 J* {3 ~" V( Z/ z渠道卷不动了,广告没人信了,毛铺走的是情绪价值:
% d% y+ @( R5 C! @) J& Q短剧、轻松局、轻饮态度,把“健康、轻松、愉悦”植入用户心智。) B/ {0 e+ f4 J& h( R( j1 q
2 [* l. T; x9 Y" q. J( d% Z
3. 重塑饮酒场景
' _5 C4 r! s* V0 a) a6 S; v2 [- g4 U  p/ n" S
不再把酒定位成“应酬工具”,而是“自我疗愈的一部分”。
  E4 \0 Y2 g) i: H( A) L9 ^, s0 H0 A" x( N1 Q' Y$ U
西湖的清风、长江的晚霞、小酒馆的轻松——让白酒自然融入日常。
. W# W: G  R5 O  x5 I+ V# k9 e" I3 p$ Y; o7 ]! @8 z; ~
这样一来,更多人愿意重新回到白酒阵营,而且是年轻人也能接受的那种。
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真正的韧性,是“轻拿轻放”
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毛铺这套“轻哲学”,说白了是一种新时代的韧性。
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不硬刚、不争吵、不讲大道理,而是用短剧、用场景、用情绪,把喝酒这件事变得松弛、舒服、有温度。
4 M: `5 E- v! o5 T% l3 f+ Z, h
9 O7 E& Z% h6 x, N) U, r7 {它没有试图一夜爆红,而是把心安顿在长期主义上。
* b( A( P) a0 i4 A3 M' L$ m
6 z, M) B& ^. K& W5 a3 |4 G最打动人的一句话就是短剧最后那句:, @: t+ J1 }) Q+ B7 c+ ~

) Z; E- M+ w1 l+ Z# q“困难,你来吧,我先干为敬!”2 y# d; Z, N7 e  d) y2 r: _6 C
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举杯万事轻,慢慢来,无需着急。7 s4 |' ?$ H' m7 C4 T' l
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发表于 2025-11-15 10:52 | 显示全部楼层
这两年白酒那股子劲儿确实下来了,大家都不爱端那大杯了。毛铺这波搞得挺顺,轻轻松松弄点场景,反而更贴现在人胃口。说白了,就是别老板着脸讲文化那套,能让人喝着舒服,比啥都强。
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发表于 2025-11-15 12:06 来自手机 | 显示全部楼层
现在喝白酒的人的确是比较少了,再卷也卷不起来了,政策下真的是卷不了。
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发表于 2025-11-15 19:49 | 显示全部楼层
白酒不内卷,尝试其他的方式去竞争和发展,这是新思路不错
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老会员交易勋章光影行者

发表于 2025-11-15 21:13 来自手机 | 显示全部楼层
我这喝了几十年的酒鬼了,确实现在的年轻人喝白酒的少多了,而我们这些老酒鬼,因为酒驾,因为工作不让饮酒,白酒我们也少喝了不少呀,我们其实真的喜这种轻轻的,微熏,白愈的感觉
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