|
提到福布斯富豪榜上常见的魏氏四兄弟名字,大概很多人都不会惊讶。毕竟他们家族背后的商业版图太厉害了,随便列几个品牌你就熟:德克士、康师傅、味全、全家便利店……是不是随处都能见到?6 Z) U& x. M. ^0 h/ E/ _6 l
! n" l' g5 Z/ |最近传出消息,德克士的母公司——顶巧餐饮集团准备在2025年赴港上市。说起来,这也不是他们第一次传出上市的风声了。早在2021年,就有人爆料他们要上市,还要融资8亿美元。不过集团一直没给确切消息,只回应了一句“有规划,没具体时间”,搞得大家猜测满天飞。& O3 K. _7 |/ c
; E0 g% ]7 w/ v+ p- g
但不得不说,如果这次真能成功上市,那魏家也算再创一个IPO的历史了。毕竟,靠着一碗泡面和一只炸鸡,他们早已从彰化的小油坊,一路拼成了横跨两岸的大商业帝国。
7 [. J, l1 _+ q% E& ?: U. T
8 I. \( m' L; L' s% \+ _+ X小油坊逆袭:魏家的发家故事
- l8 O. Z" F) r1 i魏家的商业故事要追溯到1958年,他们的父亲魏德和在彰化开了一家不起眼的小油坊,取名“鼎新”。谁能想到,这家小作坊日后成了顶新国际集团的开端。
7 f) r) P) [2 X; _" B) Y1 @* U( m& ]) x7 N* W2 h
真正的转折点是上世纪80年代末,魏氏四兄弟到大陆投资。他们本来搞了点小生意,但赔了一半本金。最后,听从兄弟魏应行的建议,决定赌一把——卖方便面。1992年,“康师傅红烧牛肉面”横空出世,迅速占领市场,让魏家一战成名。从此,顶新集团不断扩张,业务涵盖食品、饮品、餐饮和便利店等多个领域。2 n3 d0 r9 b/ R4 I
( U- M# i6 g n/ J8 l) G9 N
德克士:从小镇炸鸡到“小镇顶流”
. Z0 w8 ?$ l/ @- g0 ~7 N1996年,魏家收购了美国德克士这个不温不火的品牌。当时,它在国内快被肯德基和麦当劳打垮了。但魏家接手后改变策略,不和巨头们正面对刚,而是避开一线城市,主攻二三线市场,搞起了“农村包围城市”的战略。
8 |, n5 u1 v8 N: t- s! m
9 A" G5 X! f& V. ^$ Q' o! L事实证明,这招很有效。凭借贴合中国口味的产品和灵活的加盟模式,德克士迅速在下沉市场站稳脚跟。米汉堡、香酥鸡腿袋饭,这些接地气的产品成了它的招牌。后来,它甚至把火热的植物肉概念玩得风生水起,还和明星贾玲合作代言,吸引了更多年轻消费者。8 y7 d/ U: A8 p8 x1 j
) X( R# ]% }3 v4 B& ^成绩背后:德克士的隐忧
3 n1 z' @0 w' a4 F9 M+ A德克士虽然靠下沉市场崛起,但野心不止于此,它一直想挑战肯德基和麦当劳的地位。然而,现实并不乐观。德克士的单店盈利能力和品牌影响力都还远远不及竞争对手。消费者提到它,脑子里还是“小镇炸鸡”的形象,而不是一线城市的高端品牌。
+ @7 j- Y5 D- s* Z. R3 [2 {! Y8 W3 t$ H% C
) \- s9 h( I" X0 ?: a8 l M3 ]更棘手的是,快速扩张带来的服务问题也不少。加盟门店质量参差不齐,食品安全和服务投诉频频发生。比如,有人吃出鸡毛、头发,还有订单取消却不给退款的情况。这些问题,已经成了德克士进一步扩张的一大障碍。
5 m5 z: H/ z* m' x3 ]
+ u8 a- X( y: N/ q; F3 d魏氏家族的下一步棋
; i2 k+ g8 k- W, @如今,德克士和顶巧集团能否成功上市,依然是个谜。如果上市成功,这可能会为魏家开启新一轮的扩张。但能否解决品牌定位、盈利能力和服务质量的问题,或许才是他们未来真正要面对的关键挑战。1 R1 D/ m; U" q! ~
& F" ]9 O! ~! V) V
不管怎样,魏氏家族从泡面做到炸鸡的这段故事,已经是商业传奇的一部分。至于未来,他们还能走多远,让我们拭目以待吧!, D* R9 }, ~7 ?5 E, I2 V
# [- ?1 x2 `) L- T m9 L {
3 R* h0 k1 E# Z2 `: X+ ~ j3 M; ?) ~% i/ Z5 U
. l! d$ d7 f$ R* G' b l
. D. y8 [+ b, u6 d- ]# D+ O |
|