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[资讯] 从街边小店到4万家,美宜佳是怎么干掉7-Eleven的?

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发表于 2025-7-10 12:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

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2024年,全国便利店开得那叫一个热闹——TOP100品牌加起来一共19.6万家店,年增7.7%。在这场肉搏中,有一个本土品牌显得特别猛——美宜佳。它的老板在便利店行业大会上放话:2025年7月要冲击全国4万家门店的目标!1 g& D* J% [8 ^

+ k9 b$ [: A8 S3 m" M这不只是个数字,它背后代表的是一个中国本土品牌,从“工厂门口的小店”一路干到连锁之王的逆袭故事。0 a3 {7 u9 T9 h) O

/ q8 {( {' l% }' z! _一、为啥美宜佳能跑这么快?
8 q! E% I4 M9 t  ], G关键就俩字:加盟。而且是那种成本不高、门槛不高、规则不死板的加盟方式。3 X- R! L' X* l1 {3 [
' A5 _" q! X' u  X( f
你要是想加盟一个美宜佳,差不多准备个30万就行。相比动辄五六十万起步的日系便利店来说,门槛算是非常友好了——光是装修、设备、货品这些都尽量压低起步门槛。
( A  Z- T0 |+ `! w8 M2 j5 {1 a; v. N
总部怎么赚钱?也不靠你利润抽成,加盟商只交1000块/月的管理费,其余赚多少都自己拿,压力小了很多。再加上美宜佳不怎么管你营业时间、促销活动啥的,老板自由度挺高的,这就特别适合夫妻店、小镇青年、小生意人。! c) G: f+ C8 s5 w9 Y8 c1 M% }

$ H) R& N, }, M4 j# L一个东莞的老板说得特别实在:“比开杂货店就多花10万,牌子响,流量翻倍。”这种低成本+高曝光的组合,让美宜佳开店速度非常恐怖,平均每天新增6家门店。1 |+ V! O: Y3 ?

8 Q3 J% G6 E! A# ?3 h/ T: q$ H* h截止目前,全国大约3.8万家门店,其中68%都在广东,密集程度吓人,东莞2048人就有一家美宜佳,全球领先。/ z5 ]7 d0 V* a

# c: O" O( d8 J1 w! h+ ~二、不是只靠加盟,美宜佳也很“聪明”
) u7 k0 C; x/ Y1 M5 E它不是那种“只会跑马圈地”的企业。背后有大数据、有供应链、有智能系统支撑。7 m$ W1 ?' @0 b5 T! b
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比如和华为云合作的“智慧门店6.0”,搞AI选品、智能排货,还有人流热力图。再比如自己建冷链物流系统、开食品厂,很多商品都是自己供应,进货成本压得很低。- S& I8 `$ s5 E

3 s! }! |$ Z2 W0 r. b而且美宜佳有一套“13+1”的管理模式,13个部门+1个区域督导组,保障服务标准统一,既不死板也不乱。
9 T$ s2 Y/ ^. w$ w
6 g" C! h- s- q8 B连创始人都说:“每年砸好几亿升级系统、搞数字化,不是玩虚的,是为了加盟商能活得更久。”而且它还提供代寄快递、售卖彩票、手机充值这些生活服务,让店铺变成社区功能站,不只是卖东西的。4 S* \% Y5 P1 n+ _& ]

( H8 F' ^5 R% w6 F三、它是怎么走到今天的?1 m  g% o/ D  n' T0 {9 b
美宜佳不是突然蹦出来的,而是一步步打拼出来的。
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创始人叶志坚,早年是东莞商业局副局长,1990年搞了个连锁超市叫“美佳”,6年开了50家店。但后来沃尔玛、家乐福来了,他干脆停掉盈利业务,重新开干便利店——美宜佳就这样诞生了。% V4 y4 _( k: F) f2 y0 Q5 l
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它瞄准的是工人多、服务少的工业区,错开了7-Eleven那种商圈型打法。在选址上走“农村包围城市”的路线,用超低租金的门店稳扎稳打。. _, V' h: F0 t+ `& Z6 }, }. Q
8 m8 b) y% P. K
早年他为了整顿供应链,强推POS系统,很多加盟商一开始不买账,但他宁可让1/4退出也要统一系统,这在那个年代是很硬气的事。+ A; p; V2 b4 X  r/ y% c3 V

" i5 P! u( J2 U) x- B6 M- |# y8 u2001年和海鼎科技联手,建立了一整套信息化系统。2007年门店就破1200家,成为本土便利店里的“科技派”。' T* y# `! ]$ ^) E

( i$ W. k# ?& S' Z后来也做过错事,比如2010年搞电商失败,但他反思得快,知道便利店核心不是全品类,而是“500米内的即时满足”。6 _4 N  o+ M- \5 k0 s, [

9 R' V8 _- T7 U& f4 D3 s. w0 |所以,美宜佳转身开始对接菜鸟驿站、支付宝支付、美团、饿了么这些O2O平台。外资便利店当时还在试图照搬日本那一套,美宜佳已经先一步站稳社区场景。% h8 [# o# |$ K: I' c9 f/ H

; ?( A, a5 T. K! S! W  f2016年“合伙加盟”模式上线,连经营权都可以分出去,进一步加速全国扩张。* ?7 N7 f8 `6 A
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今天你再看它,不光自己牛,还成了人才摇篮:东莞的天福便利店、上好便利店,老板都出自美宜佳,是真正意义上的“便利店黄埔军校”。
1 }' Q' ^! A" C$ j7 C2 \6 Y: O
四、挑战也来了,“慢公司”如何玩赢?" k; p& H; [; e* L
虽然美宜佳现在风头正劲,但市场并不乐观。2025年开始,只有67%的便利店公司还在扩张,是近几年最低值;还有不少开始收缩。广州这种一线城市已经密集得“50米内俩便利店”。
5 c6 ~9 G3 j0 K9 |/ d0 |; J# e! y/ P, i, l; ]/ @
而零食折扣店疯狂低价竞争,直接把便利店毛利干塌了。更别说各种即时零售(美团买菜、叮咚等)用“速度”改写场景。' C+ A9 I. p8 Q( b0 L
& N  F. P6 T! Z' X% O6 _0 G9 l' l
那便利店的价值到底在哪?
8 Y# Q+ {2 P2 y
8 K" J5 Y! z! D" v7 G0 k叶志坚给的答案很简单:“我们不做房地产,不搞快钱,就专注做一件事——让老百姓日子更方便。”6 ]5 ~/ B3 R  g) \9 a
" {1 w7 X7 q3 l. b
他觉得便利店未来不是卖货这么简单,而是要变成生活的服务枢纽。比如提供老年人健康服务、社区送药、快递取件等,才是下一个增长点。
" T; l8 r6 G: i8 W1 |2 v* ~- I2 E6 I" g2 S) ~0 V) c
而且他还有个更大的计划:出海!6 u: _, R9 e6 H7 o  {( i, j

' P% J7 e! X/ r& T他们已经规划好进入东南亚市场,不是照搬门店样式,而是输出“中国式便利服务”的一整套标准。这不是卖商品,而是“服务出海”,要让全球都看到中国便利店的力量。
- i9 ]; e& r& ^; F& Q4 @
* M9 P+ Y+ o0 z' u五、写在最后
4 `+ d9 Z( J/ c* Z2 e: ~4 ]美宜佳走到今天,不靠砸钱、不靠资本,而是靠了慢、准、狠:6 i$ [! o7 `7 \- i
. d) R/ J/ }8 w. t1 Y- J7 N+ [  D
慢,是耐心——一件事干26年,心无旁骛;
7 @- P. b$ v) F8 d5 b, ?6 l
. W1 s& y- O: {( _$ p+ ]9 y5 B0 z/ k! R% l准,是策略——不碰热闹商圈,反而包围大城市;; m3 d- V. R6 d
( U6 q5 Z  r6 L& x  `) W" l
狠,是执行力——技术、加盟、服务一步不落。
7 g$ A, S8 c2 r  L  r; b2 M9 k8 O9 G3 l2 e; r' F- ?! i
当别人拼价格、美团拼速度、折扣店拼低价,美宜佳守住的是“500米内的信任”,是你楼下那盏一直亮着的灯。
. \) ?; H" ^# T( u
* t/ z) v/ e& C7 i) c' O! l8 y, R& M1 c" `( ?
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发表于 2025-7-10 12:43 | 显示全部楼层
感觉美宜佳确实是很不错的,不过能够干到国外的大店,真的是没有想到了。
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发表于 2025-7-10 16:12 | 显示全部楼层
美宜佳这路子走得稳啊,不靠烧钱、不玩套路,扎根在咱老百姓身边,一杯水、一个面包都能让你觉得安心,难怪能干到这地步。
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发表于 2025-7-10 20:49 | 显示全部楼层
提高服务支持经营好一个加盟店就可以经营好十个百个薄利多销
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