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[资讯] 为什么广东人这么爱喝新茶饮?广州一城打平河北一省的秘密

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发表于 2025-12-9 08:10 | 显示全部楼层 |阅读模式

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要说现在最火的饮品,新茶饮绝对算一个。它不像以前那种泡茶讲究“韵味”“意境”,现在的新茶饮更像是给传统茶文化换了套时髦的新衣服:水果、奶盖、茶底、小料随便搭,走哪儿都能来一杯,年轻人是真的喝上瘾。
4 ]/ p% A0 j& l2 t4 t* u/ s2 h  s0 ~+ Y  c. X
2025年这行更是迎来大爆发,一口气出了6家上市公司,行业规模冲着3000亿去。更夸张的是——全国8万多家新茶饮门店,广东一个省就占了八万多!广州一个城市更是干到1.4万家,直接等于一个河北省。( H0 i% y  q1 P- `) ~! e, E
' m' @$ {: K0 F4 |, m: _4 I
这不是吹牛,是真数据。那问题来了:广东为啥能成为新茶饮的“宇宙中心”?* O6 j0 h5 W0 n3 b) K
6 m* u+ Y5 u- q0 c4 i& N$ Z
广东人天生就爱喝“茶”,但现在的茶变了" p! f4 Z: r4 s5 \4 x; i$ T

# _, c5 R, x" ^- p广东人最爱讲一句话:“三点几嚟,饮茶先啦!”
' {, Y9 `3 r; L以前是去茶楼叹功夫茶,现在换成了走哪都能买到的新茶饮。
$ Q+ b. |5 H8 Y" k$ D
) k3 [' I( t! Z8 o8 k但本质没变:广东人就是爱喝、爱聊、爱社交,喝茶已经成习惯了。
, f' I. b3 \7 A1 K$ y- p5 w
( L5 b5 Y* M0 j  t/ ~可传统茶年轻人不太感兴趣,新茶饮一出现,刚好填补了这个需求:
3 U, C! e3 R8 P! f& x& C4 U0 c: g/ ]) o7 K# s
茶+水果:清爽、好喝
* @8 U0 h$ P2 p$ E
: k1 q: V& a: c6 h( @茶+奶盖:饱腹、颜值高
0 `( L% m' A- F! A
- l* K$ g4 ~8 R9 P0 n茶+小料:满足感拉满
+ ^, {/ Y0 L. ~+ Q" E& G
4 g7 N: \+ U$ b包装好看:拍照发圈有面儿* O* a: P' N' H) W8 T" g( W9 s
' {& A6 N' N' ?% a2 V4 A% B' e3 `3 w: Q
年轻人直接从讨厌茶叶味,变成每天手里不端一杯反而觉得缺点啥。- {3 e7 C: i# F6 D2 F! \

) d5 N% w( o2 E* s( h; [广东成“新茶饮天堂”的三个原因
9 N4 U6 n0 E% l+ B: K7 \① 气候太合适了:一年四季都适合喝冷饮
8 T8 `% R  o0 H6 p0 H+ Q
2 L+ A  v, Y, X) U5 e9 c广东常年热热热,湿湿湿,真的是走两步就需要喝一口的水平。
+ Q0 a/ z. P2 ^4 }. R% k0 Y这种天气喝热茶太燥,冰奶茶刚刚好。/ z& x2 Y+ r4 _* w  k0 J
7 y+ E+ b1 @% b& v) u
② 水果资源丰富,新鲜便宜又好用5 [6 g2 {* H! Y
* R1 L# o) b1 c( J2 j4 K1 W
广东本地水果多到夸张:
9 C" e1 e7 c; S7 }荔枝、龙眼、芒果、柠檬……
) L$ X3 r, F- }2 p随便拿一个出来都能做爆款。
5 j+ W, y3 E3 h# D' D像丘大叔的柠檬茶,就是靠广东本地的香水柠檬打天下。: r7 |  d& b- g: N4 k* ?

8 I7 R' d" {* D3 j5 x新鲜原料天然就有价格和口感优势。7 Q$ Y0 R+ B$ x5 E

  {: W/ P, B3 g+ q' `③ 广东人的消费力+开放态度太强' ?! O0 Z0 L6 C0 Q$ k, z

/ p; ^1 `$ o) r广东人接受新事物速度真的快:7 B! I2 V. |! b4 i5 c* z7 g- e
好喝?来一杯!
7 Q+ A: @% t4 N' _5 V6 x' _0 ~7 g新开的?试试先!; C) {" c% x7 a3 ]/ f2 Y& }" {
0 e" G6 N: P6 N! Q2 l
你看喜茶、奈雪——都是广东起家的。- F/ ]. g4 Y  R/ E
市场大、顾客多、节奏快,品牌想扩张当然第一时间冲广东。/ @1 A0 I% J9 c) A, o8 E

" t: O! ~" g- b* U, W$ [品牌都在抢广东:卷到飞起
5 X6 o( H; z+ o) n7 \/ A& S/ P: U" }8 D" O5 S( Y
广东市场大到啥程度?" |2 a  M# A' B& ?+ G* ]& b# k0 Z
全国30个主流品牌,广东全都有。1 ~# ~! X( d. D; F

8 R4 K' Y) n+ a你熟悉的这些,都在广东疯狂开店:
  I6 @9 p. @/ j( j! F1 O  \, x9 D4 M$ q2 j
蜜雪冰城:价格亲民,学生党最爱( R5 g+ B% ]; i: `! f9 s
. X5 x/ T' Z3 y2 M
古茗:口感稳定,粉丝多
; S; w; C; v0 ~/ z% j+ E" n
7 y( I* x$ V5 r9 V' _% q2 f/ g; [沪上阿姨:血糯米奶茶火到不行
0 g+ G  C" s0 b- ^# L
- s% y: Q1 |/ {5 @本地品牌更是猛:: F# ?- V5 ^; c0 }# o! r6 H+ ^
喜茶、奈雪、茶理宜世、TANING、丘大叔、啊一柠檬茶……
, S: `# [( L  j" o+ T了解广东人口味,动作快、反应快,本地人自然更买账。) G' J5 _$ v! w
! G* Y1 x9 l4 r0 e4 g" X
可以说广东是新茶饮品牌的“兵家必争之地”。
$ \& f5 d  m8 M+ ~& A; z$ f& p1 V* U8 \" \: |4 |
新茶饮火起来,不只是卖饮料那么简单+ z# u. }) z6 M- a6 {3 c4 Y; o
/ v- @! H! c, }; l9 [
这行业一爆发,带了整条产业链一起起飞:
- Y$ z2 \7 ?  Q$ h. w
& v! S9 W4 i: q1 s% N茶叶、水果种植
6 t% s% _% e- {6 T2 f" L
/ t7 T2 X' [% z  l+ s7 \6 T包装生产+ |& N& u# q' Y" U, p, b/ t: U8 G- f( U
* q; N' V* U! W/ q- ^
原料供应链
3 R9 s3 b0 B- F5 G- C
/ s- D1 M# }  g0 C9 x物流6 e0 J$ d3 D* Z: B. v
6 u; ^; m6 B- f
门店就业) y9 {- {9 ^+ D( I# Y2 _

* L# x, z! @+ v# m- Q8 B品牌总部运营、研发、设计5 O! p  a- ?8 c) H5 i5 ^; t
: X$ F# q) W- S: y
整个链条都跟着吃肉。
3 x# }9 _3 K8 r3 _8 q+ \7 r% h" J' K2 R% G, q, X% `& P3 H
但问题也来了:% {" Q0 i2 D; Q4 g" W
1 t8 _; e4 {. }; t; D6 n
同质化严重
7 o) j& v" F4 _+ o$ q9 ^5 H/ N. b: S3 b
竞争太激烈- Y1 a6 Q9 z, y+ V" e- Q1 C" I2 ?. G/ _
% v0 N# `3 k* h9 o  G8 c. u
食品安全压力大
% z! E7 w  H0 S+ _4 r# B5 @. j
/ [! R6 O: L' ~) }6 H* O未来谁能活下来,拼的已经不是谁开的快,而是品质、供应链、稳定性。. g8 Y8 D) a, T( I: Z

, @+ @; V( q9 F# h% {
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发表于 2025-12-9 08:31 | 显示全部楼层
广东喝奶茶那是刻在骨子里的,走两步一杯不夸张。天气热、水果多、选择又多,难怪成全国“奶茶大本营”。
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发表于 2025-12-10 11:32 | 显示全部楼层
广东这边奶茶密度高得离谱,走两步就一杯,天气又热,喝冰的比喝水还勤。你说行业不爆都难,哪怕我自己都戒不掉。
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