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接下来就为大家详细介绍这套“肝脏排毒剂”的制作方法,步骤简单,在家就能轻松操作。首先准备食材:薏米30克、绿豆40克、大枣6颗。第一步,将30克薏米清洗干净,放入锅中,加入4-5碗清水,先用大火将水烧开,再转小火慢煮20分钟,让薏米的营养成分充分释放到水中。第二步,将40克绿豆清洗干净,6颗大枣洗净后去核(去核后的大枣口感更细腻,也避免燥热);待薏米煮够20分钟后,将绿豆和大枣一同放入锅中,继续煮10分钟。第三步,10分钟后,再加入绿豆煮6分钟,这里要注意,煮制期间不要打开锅盖,这样才能保证汤汁保持鲜亮的绿色,最大限度保留食材的营养成分,此时的汤汁就具有很好的护肝排毒作用。# a& y" B. n, e- l. N
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煮好后,先将汤汁倒出饮用,建议温热饮用,效果更好。剩下的薏米、绿豆和大枣不要浪费,再加入适量清水,继续煮烂,做成粥食用,既能充分利用食材营养,又能增加饱腹感,作为早餐或晚餐都合适。坚持连喝三天,就能明显感觉到身体的变化,疲劳感减轻、面色变得红润,长期坚持食用,更能起到保肝护肝的作用,让肝脏远离损伤。 ' X( Q4 d. E& q0 a& D5 N8 j% _1 w# i* [5 ?
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需要提醒的是,这套食疗方虽好,但不能替代药物治疗,若本身患有肝脏疾病,需及时就医;另外,绿豆和薏米性偏凉,脾胃虚寒者不宜过量食用,大枣含糖量较高,糖尿病患者需酌情调整用量;同时要注意,绿豆具有解药作用,正在服用药物的人群,建议与饮用时间间隔2小时以上,避免影响药效。养护肝脏是一个长期过程,除了食用食疗方,还应养成规律作息、清淡饮食、适量运动的好习惯,少熬夜、少酗酒,才能让肝脏始终保持年轻活力,为身体健康保驾护航。: V/ \- H8 q: @, \
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