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黑雨衣大盗 发表于 2026-1-5 19:46$ }3 L3 Z; b, ^ 我会做肉类的大菜，这样才是重视人家的做法啊，必须大席宴请
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whywhy 发表于 2026-1-6 13:40 5 d% w0 ^, ~( `1 Q1 E$ j( @哇，红烧排骨配米饭确实是经典搭配，香气四溢，让人垂涎欲滴啊
垂钓园 发表于 2026-1-5 14:50 ) K$ P! W7 h& _* z4 d请，来家就做最拿手的红烧排骨，配米饭刚合适，朋友都夸香
七秒记忆 发表于 2026-1-7 10:44) @$ @" C2 s1 H9 q 水煮鱼，是不是那种很油的，我这里也有，底下是豆芽什么，各自青菜
lantianyun 发表于 2026-1-5 13:59 9 ^! c; _. H, j; l其实水煮鱼在四川和重庆这边也是非常的常见的，也是需要的去好好的去把它煮到精髓啊 ...
垂钓园 发表于 2026-1-5 14:50 3 u/ w* G. L9 k- e水煮鱼确实靠谱，麻麻辣辣的，来客都吃得开心，家也常做这道
海燕艾暖 发表于 2026-1-5 21:07$ l. ~: w5 O5 U- i0 u- m3 n 水煮鱼要做得好吃也需要好手艺，朋友一定非常喜欢您做的菜。
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杨雪儿 发表于 2026-1-6 07:509 E( }! J0 j. B. {5 r6 }8 q 这个看起来也要会做才好吃啊，我是不会做的
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铂金用户
令狐雁兰 发表于 2026-1-7 12:05 % x; g0 z+ V' x8 a7 x" `% [$ X0 C: |$ t水煮鱼要嫩而不散，麻而不燥，火候和刀工差一点，整锅滋味就塌了
小策 发表于 2026-1-5 18:17% G! [1 l$ P* d& D 一般会做红烧肉，朋友都说肥而不腻，配点小酒刚好
令狐雁兰 发表于 2026-1-7 12:06 |* }9 P+ X' v" I+ A) r% S 水煮鱼火候和麻度最考手艺，朋友吃得嘴角发麻才算到位，跟下注时机一个理儿 ...
lantianyun 发表于 2026-1-5 13:59- c6 {9 q0 P" O- G 其实水煮鱼在四川和重庆这边也是非常的常见的，也是需要的去好好的去把它煮到精髓啊 ...
lantianyun 发表于 2026-1-5 13:59: A# }- o" h$ y3 T3 q/ k1 W 但是如果说能够有红烧鲫鱼的话也是很不错的，也是需要的就去好好的品尝一下 ...
令狐雁兰 发表于 2026-1-7 12:04 5 s/ V) F+ {4 W8 v; m这红烧排骨能成招牌，火候和糖色肯定有讲究，下次讨教下的独门老抽比例 ...
bai 发表于 2026-1-6 06:34/ V$ Q4 h6 B( i, z. r0 p: R0 Z 红烧牛肉确实够经典，做法复杂但能吃出功夫，朋友来了肯定吃得满足
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楼主: 海燕艾暖
发表于 2026-1-7 12:03
